Spumante di qualità prodotto con un metodo Charmat LUNGO che è caratterizzato da una maggiore permanenza sui lieviti, 8 mesi circa, permette di ottenere un prodotto persistente e dal perlage più fine.
Spumante di qualità prodotto con un metodo Charmat LUNGO che è caratterizzato da una maggiore permanenza sui lieviti, 8 mesi circa, permette di ottenere un prodotto persistente e dal perlage più fine.